Tips Mengolah Ikan
Tips Mengolah Ikan
( Tips Mengolah Ikan untuk Mengurangi Resiko Stroke)
Bila anda hobi mengkonsumsi ikan, sebaiknya ikan tersebut disajikan dalam bentuk dibakar. Ikan bakar akan mengurangi resiko serangan stroke, tetapi bila ikan tersebut digoreng akan terjadi sebaliknya akan meningkatkan resiko terkena stroke.
Tips Mengolah Ikan
Ikan memang menyehatkan, namun cara memasak yang sedikit berbeda, akan memberikan efek yang sangat berbeda terhadap kesehatan. Menurut penelitian di Amerika, dimana telah diteliti mereka yang telah berumur 65 tahun ke atas yang sering mengkonsumsi ikan bakar akan mengalami resiko stroke 30% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang hanya mengkonsumsi ikan sekali dalam sebulan. Sebaliknya mereka yang mengkonsumsi ikan dengan cara digoreng lebih dari sekali dalam satu minggu, akan beresiko 40% lebih tinggi terkena stroke, dibandingkan dengan orang yang jarang mengkonsumsi ikan / kurang dari sekali dalam sebulan.
Jika kita banyak mengkonsumsi ikan yang dibakar, akan lebih banyak mendapatkan asupan asam lemak omega 3 yang baik untuk pembuluh darah, menjaga tekanan darah, serta mengurangi peradangan, yang akan mengurangi resiko terkena stroke.
Sebaliknya , ikan yang digoreng dapat membuat berkurangnya kandungan asam lemak omega 3, disamping cara penyajian dan makanan lain yang dikomsumsi bersama ikan goreng terutama yang mengandung kolesterol yang akan mempertinggi resiko stroke.
Artikel yang Berhubungan :
Artikel Lain
 |
Tips Makanan Bayi Tips Menyajikan Makanan Bayi Sebagai seorang ibu merupakan kebahagiaan tersendiri jika mampu... |
 |
Tips Hidup Sehat . Tips Hidup Sehat Hidup sehat adalah dambaan setiap orang, karena dalam keadaan sehatlah kita... |
 |
Manfaat ASI Manfaat ASI ( Manfaat Air Susu Ibu Bagi Ibu dan Bayi ) Pada awal kehidupan bayi tidak ada makanan... |
 |
Tips Diet Maag . Tips Diet Maag Kebiasaan makan yang teratur adalah syarat mutlak yang harus dilakukan oleh... |
 |
Diet Sehat dengan Brain Food Diet Sehat dengan Brain Food Ingin anak Anda memiliki prestasi yang cemerlang ? Les saja tidak cukup,... |
Pegolahan ikan dengan cara di bakar memang baik,tetapi selain di bakar ikan juga dapat diasap atau dikeringkan agar kadar airnya menurun dan daya awetnya lama.